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Pan francés con moras surtidas y Truvía® Endulzante de Origen Natural

Este pan francés contiene 13% menos calorías y 50% menos azúcar** que la preparación endulzada con azúcar. Esta receta fue hecha por Live Better America™, quien está patrocinado por la empresa de Minneapolis, General Mills, que tiene una fuente de ideas frescas en línea para comer, conectar y vivir mejor de forma sencilla, divertida y motivante. LiveBetterAmerica.com tiene todo tipo de recetas saludables (healthified™), información sobre temas de interés y herramientas útiles para una vida diaria más sana.

  • Tamaño de la Porción: 6 porciones
140 calorías

Ingredientes

  • 1 taza de leche descremada

  • ½ taza de sustituto de huevo sin grasa

  • 1 Cda de Truvía® Endulzante de Origen Natural

  • ¼ cdita de sal

  • 1 cdita de vainilla

  • 1 Cda de mantequilla

  • 6 rebanadas de pan 100% integral sin harina

  • 1 ½ taza de moras surtidas (fresas, frambuesas, moras azules), rebanadas en caso de ser muy grandes

  • 6 Cdas de crema batida sin azúcar

  • Jarabe de sabor maple sin azúcar, si lo desea

Instrucciones

  1. Revuelve en un tazón mediano la leche, el sustituto de huevo, Truvía® Endulzante de Origen Natural, sal y vainilla.

  2. Coloca en una sartén antiadherente sobre fuego mediano o calienta a 350°F. Engrasa la sartén con mantequilla.

  3. Remoja el pan en la mezcla de huevo; cubre ambos lados del pan. Coloca el pan en la sartén y cocinar de 3 a 4 minutos por lado hasta dorar.

  4. Sirve cada rebanada con 14 de taza de moras y una cuchara de crema batida. Baña con jarabe de maple.

**Cada porción de pan francés servido con moras tiene 13% menos calorías y 50% menos azúcar que la receta endulzada con azúcar.

Nutricional Por Porción

Calorías 140
Grasas totales 3.5g
Grasas saturadas 2g
Grasas trans 0g
Colesterol 5mg
Sodio 320mg
Potasio 190g
Carbohidratos 22g
Fibra dietética 5g
Azúcares 5g
Eritritol 2g
Proteína 6g
Vitamina A 8% VPD
Vitamina C 10% VPD
Calcio 8% VPD
Hierro 8% VPD